9月21日上午,2020年泰州醫(yī)藥高新區(qū)食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式在天虹購物中心舉行,醫(yī)藥高新區(qū)食安委、食安辦領(lǐng)導(dǎo),市場監(jiān)管局、農(nóng)工辦、科教局、衛(wèi)生局、公安分局、城管分局等食安委成員單位,各鎮(zhèn)(街道)食品條線工作人員以及食品經(jīng)營單位代表、群眾代表等共計(jì)400余人參加此次活動(dòng)。洲際扒房在此次活動(dòng)中被授牌“江蘇省餐飲質(zhì)量安全示范店(食堂)”。
根據(jù)江蘇省市場監(jiān)督管理局下發(fā)文件(蘇市監(jiān)食經(jīng)涵【2019】380號)《關(guān)于公布2019年度江蘇省餐飲質(zhì)量安全示范街和示范店(食堂)名單的通知》,洲際扒房獲得"江蘇省餐飲質(zhì)量安全示范店"的稱號。
洲際扒房一直高度重視食品安全工作,在創(chuàng)建期間對照標(biāo)準(zhǔn),在食品安全規(guī)范、明廚亮灶建設(shè)、管理制度建立、環(huán)境衛(wèi)生控制、原料采購管理等方面進(jìn)行逐一梳理,最終順利通過評比。
本次榮譽(yù)的獲得是對洲際扒房餐飲管理工作的充分肯定。洲際扒房將繼續(xù)不懈努力,提高服務(wù)質(zhì)量和食品安全水平,切實(shí)保障廣大顧客的用餐安全和營養(yǎng)健康。同時(shí)將以“示范店”為動(dòng)力,完善管理機(jī)制,不斷開拓創(chuàng)新,以實(shí)際行動(dòng)捍衛(wèi)金字招牌。
◆供稿單位:洲際扒房